2024-12-18
Funkcionális adalékanyagokolyan anyagok, amelyeket élelmiszerekhez, kozmetikumokhoz, gyógyszerekhez, műanyagokhoz, festékekhez és egyéb termékekhez adnak, hogy megváltoztassák azok fizikai, kémiai, állagát, ízét, aromáját és színét. Jelentős hatással vannak a termék teljesítményére, stabilitására, megjelenésére és felhasználói élményére. A funkcionális adalékanyagoknak konkrétan a következő felhasználási területei vannak:
Növelje a termékek tápértékét és funkcionális teljesítményét, például vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjéket stb.
Javítja a termék minőségét és stabilitását, meghosszabbítja a termék eltarthatóságát és élettartamát.
Javítsa a termék fizikai tulajdonságait, állagát, ízét, aromáit és színjellemzőit, hogy növelje vonzerejét és fogyasztói élményét.
A termékköltségek csökkentése, például az antioxidánsok használata csökkentheti a hulladékot és a termékveszteséget.